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Experiencias de laboratorio: aprender haciendo

En la Tecnicatura Universitaria en Tecnología de los Alimentos, el laboratorio es uno de los espacios más importantes de la formación. Nuestras y nuestros estudiantes realizan prácticas donde aprenden a analizar materias primas, estudiar procesos de c ...

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Creatividad en acción: proyectos de Taller de Diseño 1 y 2

En la carrera de Diseño Industrial de CUDI, el taller es un espacio donde las ideas toman forma.Queremos compartir algunos de los proyectos que realizaron nuestros estudiantes en Taller de Diseño 1 y Taller de Diseño 2, donde se combina creatividad, inve ...

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Conferencias UNAHUR-UNITo – Tecnología de los Alimentos

En el marco del convenio entre la UNAHUR y la Universidad de Torino (UNITo), los días 19, 21 y 22, se llevaron a cabo las Conferencias: "Enfermedades emergentes transmitidas por vectores en contexto de cambio climático".  Las charlas se desarrollaron en ...